子ども料理教室 ≪まじかるれっすん≫ 松戸上矢切教室

《まじかるれっすん》上矢切郷州教室の認定講師、ようこ先生です。

先日、仲良しのお友達と女子会（おばさん会！？）を開催しました。

お料理2品と、葡萄、ドライフルーツ&ナッツを持って、お友達のお家にお邪魔させて頂きました。





お友達のお家は、いつもスッキリ片付いていて、インテリアがとてもステキ

そしてお皿などのキッチンウェアがまたまたステキ

センスが抜群なんです

ステキな空間に癒され、とても勉強になりました。

お料理にもセンスはとても大事です。
同じお料理でも盛り付け１つで見栄えが全く違って来ますものね。
お料理、食事には様々な大切な要素があります。

ただ単に身体の栄養になればよい…というのであれば、サプリで良いわけです。

でもそうではなく。

美味しそうに見えること。
美味しそうな香りがすること。
味を想像してみること。
美味しいと感じること。
噛むこと。
飲み込むこと。

そして

楽しく会話をすること。

誰と、どんな場所で、どんな話をしながら、どんな風に食べるのか。

これらの全てが「食べる」という行為なのだと、ようこ先生は思っています。

大好きなお友達や家族と楽しい話や大切な話をしながら、目で見て、耳で聞いて、舌で味わい、楽しい時間を共有するのは、本当に幸せな事です。

そうやって食べたものが身体になります。

笑顔というスパイスを忘れずに入れましょうね。


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☆書いた人☆
子ども料理教室《まじかるれっすん》上矢切郷州教室
認定講師 郷州葉子


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