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2020年10月15日

宮城のナチュールワイン:Fattoria AL FIORE

昨日、山形のワイナリーを紹介したら、
その南陽町からぶどうを仕入れて醸造しているワイナリーを見つけました。
Fittoria AL FIOREというおしゃれな名前のワイナリーです。

【あす楽】【日本ワイン】Fattoria AL FIORE ファットリアアルフィオーレ neco series momo ネコシリーズ モモ 2019 750ml 日本 宮城県 川崎町 農場 自園ぶどう ワイナリー 国産ワイン 添加物なし 野生酵母 自然派ワイン ロゼワイン 微発泡

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それぞれのワイナリーについての歴史だとかは本当に面白いのですが、どうやら、このワイナリーは、
・もともとはレストラン
・耕作放棄地をひきうけてぶどう栽培
・ワイナリーを設立するために、生食用ぶどうを仕入れてワインを醸造
・自分の畑では、土壌に合いそうなぶどうを探しているところ、
という感じでしょうか?
https://www.fattoriaalfiore.com/





ワインの名前が全部飼猫の名前で、
エチケットもそれにちなんだイラスト、というのもなんか微笑ましくて家族的で良い感じです。
応援したいです!



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