千葉県の多古ワイン、船越ワイナリー、マスカット・ベーリーAです。
ぶどうは、茨城県常陸太田市のぶどうを使っているそうです。
https://tako-wine.com/
https://tako-wine.stores.jp/items/60851310047a9d115667d37d
これは美味しいです。
まずは、華やかで甘い香りがして、
最初の口当たりは微発泡のようなピリッとした感じ。
さらに、軽やかでありながら、ぶどうの甘みを十分に感じられて、
後味の余韻が残ります。
ワイナリーの紹介によると、
醤油味との相性が良いとのことですが、
これは、素材の味を生かした淡麗な料理にも合いそうだなあ、という感じです。
それよりもワイン自体が美味しいから、
チーズでワインを楽しんだほうが良いかもしれません（笑
美味しかったです。
マスカット・ベーリーAのイメージとは異なる感じのワインでした。
多古ワインは、前にも
https://fanblogs.jp/loveswine/archive/180/0
ロゼワインを紹介して、これも特徴的でとても美味しかったのですが、
今後も注目ですねえ。
 | 【ふるさと納税】 【多古ワイン】ピンクラベル【千葉県多古町】 価格:11,000円 |
タグ：船越ワイナリー 多古ワイン マスカット・ベーリーA 千葉 多古 赤ワイン funakoshi winery tako wine Wine red wine Muscat Bailey A MBA 茨城 常陸太田 ibaraki hitachiohta
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