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2011年03月21日
とようけ茶屋(その2) (和食:京都)
『とようけ茶屋』
※京都府京都市上京区今出川通御前西入紙屋川町
 (北野天満宮近く)

豆腐や揚げの販売/料理のお店です。

「生ゆば丼」(¥890)の紹介です。
 
 付け合わせの黒豆よせ豆腐
 これ、無茶苦茶美味しいです。

 「生ゆば丼」
 生湯葉を煮て葛を引いたのもです。
 見えませんが、湯葉の下に椎茸の甘煮も隠れています。
 生姜とこの日は刻み大葉で頂きます。
 ※たぶん一番人気のメニューです。
  (ほとんどの方々が注文されていました)

 
ズームです
 さすがに生ゆば大変美味しです。
 意外とご飯がしっかり入っていますので、お腹いっぱいになります。 

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