Kuma's-Cafe

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仕事を言い訳にこのところサボりがちなパパです。こんばんわ。

壁┃∀`*)ﾉﾞ こんばんは♪

ところで、アイスプラントって知ってる人、手をあげて〜

（・３・）/ハーイ

この間、久しぶりに家族揃ってスーパーへ買い物に行ったときに、

置いてありました。

さっそく、スマホで調べましたよ。良い時代になったものですね〜。

このアイスプラント、見た目、水滴がたくさんついているように見えるのだが、

実はこれに秘密があったんです。

この野菜、塩味の野菜なんです。水滴のように見える水泡に塩分を隔離しているから、

食べた時に塩気を感じるわけ。

驚くのは含まれている栄養素の数々。

普通の野菜では補えない豊富な栄養素を含んでいるので、メタボの改善や疲労回復に効果があるとか。

耐塩性に強い塩生植物なので塩害の土壌でも育つんです。

塩害の土壌・・・。となると、海水が入り込んだ田畑でも育つわけですね。

たとえば、津波で海水が入り込んだ、田畑とか。

ただ、注意をしなければならないのは、もし、土中にカドミウムなどの有害な

重金属が含まれている場合、一般の作物以上に、吸収、蓄積する特性を持っている

そうなんです。でも、それって、土壌を改善してくれるのかな

ま、食用ならご自宅のプランターなどで育てるのが一番かもね


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今年も桜の季節がやってまいりました。

というわけで、今年も「千歳さくら祭り」に行ってきました。

当日は風がありましたが、絶好の花見日和。











毎年の事ながら、桜を見るとほっとするというかなんというか・・・

やっと、待ちに待った春が来たという感じですね。

夏休みの話です。

さて、どこ行きましょうか？





↑↑　その通り！

休む気にならないと休めないんですよ。





国内でも海外でも行きたいとこに今年の夏は行ってみましょうよ？

今日はちょうど10回目の結婚記念日です。

~~-v(=￣ω￣).｡o○お.｡o○め.｡o○で.｡o○と.｡o○う

「やっと・・・」というより、「もう？」という感じです。

そう、気がつけばパパは今年で３９歳、四十手前ですよ。

そして、三人の子持ち。

１０年前はこんな生活を誰が予想したでしょう。

１０年目の結婚記念日は・・・「アルミ婚式」または「錫婚式」

というそうです。

「アルミ婚」より「錫婚」の方が良いな・・・。

次の１１年目なんて「鋼鉄婚式」ですからね。

そういや６年目は「鉄婚式」なんですけど、これって被ってないですか？

８年目の「ゴム婚式」は何かイヤだな・・・イヤン（〜Ｏ〜；）（；〜Ｏ〜）イヤン

そういえば、「スイートテンダイヤモンド」ですが・・・

まぁ、それはまた後でね。（注：忘れたわけではありません）

そろそろ、桜の便りが届く季節になりましたね。

仕事が忙しくてさぼってました・・・･ﾟ･(●´Д｀●)･ﾟ･ごめんよおぉ

やっと、先週で一段落つきました。

先週までは朝6時に出社して、遅い時は11時帰宅なんてことも。

もちろん、休日出勤は当たり前。

そんな生活が1ヶ月位続きましたかね・・・

先週が山場でした。

働き過ぎだ・・・”＿|￣|○”ﾊｧﾊｧﾊｧ

温泉にでもゆっくり行きたい・・・（＞人＜*）ォ願ぃ…!!!

でも、また忙しくなるんだろうな・・・il||li＿|￣|○il||li

全てを変えてしまった、あの時から一年が経ちます。

婿に行った仙台の実弟は今まで勤めていた建築会社を退職して

嫁さんの実家がある大船渡に引越ししました。

四月からは大船渡市役所に勤めるそうです。

大船渡の復旧・復興に携わる仕事をするそうです。

あの日、震災があって、被災して、全てが流された嫁さんの生まれた土地を見て、

彼の心境にどのような変化があったかはわかりません。

ただ、今は、彼の大きな決断を心から頼もしく思います。

「何かしてあげたいのに、何もできない」

この一年、そんな想いを持った人が日本全国にたくさんいただろうと思います。

パパもその中の一人です。

流れた時は戻すことはできない。今はただ前を向いて進むしかない。

あの時、大切な人を亡くしても他の被災者のために、力を尽くした人達が

いました。おそらく、泣くことさえも間々ならなったでしょう。

でも、今日だけは、泣いても良いんですよ。

今日はそういう日です。

バレンタインのお返しに何が良いかと考えた時に、

「たとえ義理のお返しでもセンスの良いものを選びたい」

そう考える、男子諸君も多いはず。

職場などで、個数がいる場合などはこちらがおススメ。

箕面生チョコサンド「ブラン・ノワール」


いつもの３時休憩がちょっとリッチなティータイムに変身

友達なんかにはこちらがおススメ。

「チョコレートバーガー」


デンマーク王室でも提供されたスイーツの一つで、本国では販売されていない

日本限定商品です。

大切な人にはこちらがおススメ。

ホワイトデー限定「春あんみつセット」


こちらは「桜あんみつ」と「チョコろてん」のセット


「チョコろてん」？


ところてんにカカオを入れて作ったそうで、珈琲蜜とフレッシュをかけていただく

一品で、コリコリ食感の和スイーツです。

色々、悩むけれども、あと２週間なんで、パパもこれから悩みます。

仙台にいる義妹よりママあてに「あんぽ柿」をいただきました。



かんの屋のあんぽ柿です。

中身はこんな感じ。





長野県産の市田柿の干し柿に黄身餡が入ってます。

お味は「うわっ、うまーいあまーい」

干し柿というより、洋菓子に近い感じ。

黄身餡がホイップカスタードのような感じです。

包装の内側には「薄く切ってお食べ下さい」と書いてありましたが、

そのまま「ガブリ」といただきました。

かんの屋は「家伝ゆべし」が有名です。

かんの屋のゆべしは「東北ゆべし」と言われ名高いそうです。

こちらはゆべしの中に上質の餡子が入っているとのこと。

こちらも一回、味わってみたいですなぁ。

「福島産直　こだわり横丁ふくしまや」

いつも給油に行く、「ESSOエクスプレス」では給油中に、こんなビデオがビデオポンプで

流されます。

「いや、もうこっちは灼熱っすよ。渋滞の中がエンジンに一番負担がかかります。」

「渋滞なんて問題にならないさ寒さの中のドライブの方が渋滞よりずっと大変だよ」

「いやいや、一度、東京に来て走ってみてくださいよ。」

「マイナス30℃の世界で走ったことがあるのかい」

こんなやりとりのビデオが。

エンジンオイルのPRビデオなんですが、この「マイナス３０℃・・・」の一言が

頭からはなれないんだよね・・・(*´д｀)=з

どの給油レーンのビデオポンプも同じビデオが流れるので、レーンが満車になると

「マイナス30℃の世界で走ったことがあるのかい」

「マイナス30℃の世界で走ったことがあるのかい」

「マイナス30℃の世界で走ったことがあるのかい」

「マイナス30℃の世界で走ったことがあるのかい」

と、あちこちで上から目線のこのセリフがっ！Σ(°Д°；

いつも給油しているので、このビデオをじっくり見たことがありません。

一度、じっくり見てみたい

誰か、動画UPしてくれないかな

毎年、この時期、恒例のアレです。

実家から貰いました。

そう、しみつかり（しもつかれ）。



見た目は悪いが、味は確か。

ホカホカご飯によく合います。



しもつかれの作り方

我が家のほうでは「しみつかり」と呼んでいます。

スーパーでは市販品もあります。

この料理、何と言っても「鬼おろし」がないとはじまらない。

挑戦したい方は是非、お試しあれ。