Kuma's-Cafe

毎年、この時期、恒例のアレです。

実家から貰いました。

そう、しみつかり（しもつかれ）。



見た目は悪いが、味は確か。

ホカホカご飯によく合います。



しもつかれの作り方

我が家のほうでは「しみつかり」と呼んでいます。

スーパーでは市販品もあります。

この料理、何と言っても「鬼おろし」がないとはじまらない。

挑戦したい方は是非、お試しあれ。