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ようこ
研究所の研究室に勤務しています。
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2010年03月22日
雪をかぶった伊吹山
3月22日
今日はちょっと前のことになるのですが、伊吹山が雪化粧したときの写真をアップしたいと思います。伊吹山は私の住んでいる滋賀県の北部にある山で、私のアパートの近くから見ることができます。この写真は雪がちらついていたとき、朝の出勤のときに撮ったのですが、雪をかぶった山ってきれいですね。

2010年03月20日
朝の残月
3月20日
先日出勤のときに残月がきれいに見えていました。下弦の月の時は深夜にのぼるので時々このように残月が見えることがあります。なんとなくロマンチックですね。

Posted by ようこ at 17:56 | 宇宙 | この記事のURL
2010年03月14日
春の雪
3月14日
今日は比較的いいお天気でした。でも先週は寒い日が続いて、こちら滋賀の長浜でも雪が降りました。もっとも春の雪なのでそんなに積もったわけではなく、朝起きてたらうっすらと白くなっていたという程度なのですが・・・。今週も半ばごろに雪のちらつく日があるようです。こちらは日本海側の気候なので、冬は雪の降る日が多いです。そのため冬でも湿度が高く、手あれのしやすい私には非常に助かります。ちなみに滋賀県の中部あたりが日本海側の気候と太平洋側の気候の分かれ目のようで、滋賀県は冬は北部と南部でくっきりと天気が分かれます。私は関東の出身なので冬といえば乾燥した天気しか知らなかったのですが、湿気はある程度高いほうがすごしやすいですね。

Posted by ようこ at 18:47 | 気象 | この記事のURL
2010年03月13日
合格グッズ
3月13日
少し前のことになるのですが、卵を買いにいったところ、「森のたまごうかく」とラベルの貼ってある卵を見かけました。毎年1月から3月までは受験シーズンのため様々な合格グッズが並ぶものですが、卵にもこのような合格グッズが出てくるようになったんですね。ちなみにこの卵、普段は「森のたまご」という名前で売っているものだと思います。

Posted by ようこ at 12:11 | 伝統など | この記事のURL
2010年03月07日
職場近くのパン屋さんのきのこピザ
3月7日
今日は一日あまりお天気がよく無かったですね。今日は職場近くのパン屋さんのきのこピザを紹介します。このパン屋さんは守山駅近くにあるのですが、いつも様々なパンを置いていて楽しませてくれます。このきのこピザはそのなかの数少ない準レギュラーメニューで、おいてあるときと無いときがありますが割りとよくみかけます。まあ、ごく普通の感じのピザなのですが、きのことチーズに自家製ソースがよくあっていてとてもおいしかったです。

Posted by ようこ at 18:48 | 料理 | この記事のURL
2010年03月06日
手作り餃子
3月6日
今日は以前作った餃子を紹介します。このときは水餃子をつくりました。普通の売っている餃子の皮は焼き餃子のときはいいのですが、今回のように水餃子のときは市販のものは薄すぎて破れやすいので、皮からつくりました。まず、小麦粉に水を少しずつ加えてこねます。次にひき肉には塩コショウ少々と、ごま油、ラー油、醤油で味付けしておき、皮の元になる小麦粉に水を加えて練った塊をゴルフボールくらいの大きさにちぎって麺棒でのばします。そして皮に味付けしたひき肉を少しのせて包み、ゆでて浮き上がってきたらすくって器にもり、醤油とラー油とごま油のたれでいただきます。結構おいしいですよ。

Posted by ようこ at 14:40 | 料理 | この記事のURL
2010年02月28日
鶏肉の付け焼き
2月28日
今日で2月も終わりですね。今日は先日作った鶏肉の付け焼きを紹介します。このときは鶏肉が100g47円とすごく安く手に入ったので大目に買い込みました。
まず、鶏肉は一口大にきり、軽く塩コショウをします。使用する鶏肉は皮付きのもののほうがいいと思います。次にごま油、ラー油、醤油を混ぜたたれをよくもみこんでフライパンで焼いて出来上がりです。醤油やごま油の香りとラー油の辛さがちょうどよくてとてもおいしかったです。簡単にできますのでよかったら試してみてください。

Posted by ようこ at 15:30 | 料理 | この記事のURL
2010年02月27日
ある日のお昼
2月27日
長らくお休みしていましたが、再開することにしました。よろしくお願いします。
その間にいろいろなことがあったのですが、そのことについては追々記事にする時がくるかもしれません。

今日は休日に作ったペンネミートソースを紹介します。近頃スーパーなどではすごく早く茹で上がるペンネが売っているようになりましたね。先日早速買ってきて市販のミートソースをかけて食べてみました。早茹でというのでそんなに早くゆだるかどうかちょっと心配だったのですが、結構ちょうどいいゆだり加減でした。意外とミートソースとよく合っておいしかったです。

Posted by ようこ at 19:43 | 料理 | この記事のURL
2008年10月11日
秋ですね
10月11日
忙しい日が続いたせいで、久々の更新ですと思ったらもう秋になっていました。外では蝉に変わってコオロギが鳴き始め、朝晩はだいぶ涼しい日が続いています。このような季節になると、そろそろ紅葉や衣替えといったことが気になりだします。と同時に天気も徐々に冬に近づいてきているようです。これから冬に向かっていくと太平洋側では空気が乾燥して風邪や肌荒れの原因になったりしますが、これは日本海側からふいてくる湿った季節風が中央部の山にぶつかって日本海側に大量の雪を降らせた後乾いた風となって太平洋側にくるからだそうです。もし中央部に山脈がなかったらどのような気候になるのでしょうか?ちょっと気になりますね。また、秋といえば食欲の秋でもあります。たまには自分にご褒美なんていかがでしょうか?気になる方はこのURLからどうぞ。送料無料のスイーツも多数取り揃えの楽天お菓子・デザート市場

Posted by ようこ at 15:17 | 気象 | この記事のURL
2008年08月28日
夏の終わり
8月28日
最近ずいぶんと朝晩が涼しくなってきましたね。今年は秋の訪れが早そうですが、どうも偏西風の蛇行によるもののようです。偏西風が蛇行しているため、太平洋高気圧が北にあがってこないのだそうで、おかげで涼しい日が多く、体は楽ですが温暖化と何か関係があるのかな?と疑いたくなってしまいます。

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Posted by ようこ at 13:15 | 気象 | この記事のURL
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