７月１８日
今日もよく晴れて暑いです。先日までの大雨がウソのようですね。
今日はこんな暑い季節によく合う片栗粉でつくる冷たいおやつを紹介します。

《材料》
片栗粉、水。黒蜜、黄な粉

《つくり方》
１・片栗粉に水を加え、よくかき混ぜて鍋にいれ、かき混ぜながら加熱する。
２・とろみがついて半透明になったら加熱をやめ、タッパーウェアなどに移し、冷蔵　　庫にいれて一晩冷やす。
３・食べる量だけお皿にとってきなこと黒蜜をかけて出来上がり。

出来上がりはこんな感じになります。

さっぱりしていておいしいですよ。