これが好きです。

疲れ切った身体に、腹ペコなお腹に、がっつり食べたくなるのは炭水化物。

今夜、友達と向かったお店は博多鶏ソバ 華味鳥 ソラリアステージ店。気になって仕方がなかった「博多極上鶏白湯ソバ」を、ようやく今日味わうことができました！！

福岡県民は、華味鳥と聞けば「水たき」を真っ先に思い浮かべます。（たぶんw）そのスープを使った鶏白湯ソバ。見慣れた豚骨ラーメンとは違って、なんだか上品な感じ。

お腹が空いていますから、ラーメン一杯のみを注文するはずもなく・・・。

私達が選んだのは、もちろんセットメニュー。とっても魅力的なセットなのです！


【鶏白湯ソバ ＋ ミニ親子丼 ＋ 唐揚げ1個】

確か1,100円だったかな。見事に茶色いです・・・w




鶏の旨味たっぷりトロトロ濃厚スープ。コラーゲンがたっぷり入っていそうで嬉しいわ。やわらか〜い鶏チャーシュは豚と違ってあっさりいただけます。もちもちの中太麺もスープによく絡んで、トゥルンと口の中に入ってきます。



ぷりぷりの鶏肉が入った親子丼は、少し甘めの味付け。九州の醤油は甘いですからね〜。卵も美味しいです。



揚げたてのサクッとジューシーな唐揚げ。


親子丼の白ご飯部分を、白湯スープに浸して食べてみると・・・とっても美味しい雑炊に早変わり！！

濃厚スープって飲み続けていると味がくどくなってくるので、雑炊にして食べるのはおススメかも。とにかくお腹いっぱいで大満足です。久しぶりに、水たきが食べたくなってきましたw


博多鶏ソバ 華味鳥 ソラリアステージ店

住所：福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージビル B2F
電話：092-733-6013
時間：ランチ11:00〜16:00、ディナー16:00〜22:00（L.O 21:30）