これが好きです。

連休2日目は、3年ぶりに会う友達とディナーです。食欲のGW。行楽地に行く予定のないGW。食べてばかりでいいのだろうか？

そして友達がリクエストしてきた料理は

「もつ鍋、焼鳥、焼き肉、東南アジアな料理のどれか、が食べたい！」でした。

おっさんか！？　赤ちょうちん系の店、好きだけどね。

それにしても、東南アジアな料理って・・・地域指定してきたよw　が、そう言えば、最近テレビで観たような気がする。そう、確かあれは・・・カンボジア料理！！

食べログをチェックした友達から、即OKの返事が届きました。

「面白そう！」

美味しそうでは無くて、面白そう！ときた。でしょうね・・・だって店の外観、パンチが効いているもん。



「ゆ」の看板が！！

風呂って書いてありますけど、風呂には入れません。銭湯の跡地に飲食店。カンボジア家庭料理『シェムリアップ』です。

大丈夫か、ここ？って外観ですね。一瞬、躊躇しましたが、勢いよく「男」の扉から入りました。



カラフルな店内は東南アジアっぽい。日本じゃ・・福岡じゃないみたい。

お店と言うよりは、誰かの家。不思議とくつろげます。



ハイボールにジンジャエール。焼酎もあるので、日本のお酒が好きな方もご安心を。



東南アジア料理の定番「生春巻き」はキャベツがどっさり。というか、ほぼキャベツですw　とってもヘルシー。




カンボジアの「お好み焼き」は鶏肉と野菜がたっぷり。ボリューミーです。つるんとした生地は、微かにココナッツミルクの風味が。

あっさりした味付けで、とっても食べやすく美味しい！ 日本人好みの味です。



「エビの黒コショウ炒め」は、けっこうスパイシー。お好み焼きとは違う、アジアンな味付けです。

カンボジアの黒コショウが美味しいからか？クセになる味で、お酒が進みます。




カンボジア料理にも「グリーンカレー」ってあるんだねw

ほうれん草、ナス、カボチャ、キノコがた〜っぷりのグリーンカレーは、コクがあって濃厚です。すごっく美味しい！！ これ一番好きかも〜。

今まで食べたグリーンカレーの中でも、上位に入る美味しさ。次の日も、また食べたくなる美味しさ。



カンボジアの黒コショウも売ってます。


それにしても、東南アジア料理の中で、カンボジア料理がこれほど美味しいとは予想外！！

野菜がたっぷりで、ボリューム満点で、コスパ良し。タイ料理と違って、辛くありません。

気になっていたパクチーも殆ど使われていませんでした。パクチーが嫌いな人は、料理に使われているかどうか気になるところですよね。

そして、カンボジアのお母さんの笑顔が最高にプリティです！

愛嬌のある、素敵な笑顔に癒されること間違いなし。小さいのに、豪快に鍋を振るお母さんが素敵でした。ちなみに、元男湯が調理場になっていますw


銭湯跡地でいただくカンボジア料理。なかなかワンダーランドです。

カンボジアに興味がある方はぜひ！



カンボジア家庭料理 シェムリアップ

福岡県博多区吉塚1-16-14
092-516-4442
11:30〜15:00
17:00〜23:00(L.O.22:30)
月曜日(祝日の場合火曜日)