これが好きです。

仕事を終え、ルンルン気分で向かった先は、なんと屋台です。屋台なんて、15年ぶりなんですけど！！

お久しぶり過ぎて、気分はまるで観光客。そんな私が目指す屋台は、レミさんち。フレンチ屋台の『レミさんち』でございます。

屋台でフレンチを味わう日が来るなんて、夢にも思わなかったな・・・。屋台も進化しているw

福岡屋台で初の外国人経営者、フランス人のレミさんが作る本場のフレンチを、美味しいワインと共に、じっくり堪能いたします。ボナペティ！！


まずはスパークリングワインで乾杯。

フレンチなんだから、「とりあえずビール」という合言葉は無しで。（ちなみに、屋台では珍しく、ビールはサーバーからついでくれます）




ここはフランスか？

安心してください。真ん中にいらっしゃるレミさんは、日本語、いや博多弁ペラペラですw



野菜たっぷりキッシュは、ふわふわで軽い口当たり。ペロッと完食。人気メニューのようで、次から次に注文が入ります。




見るからに美味しそうな、自家製ビッグソーセージ。お肉の旨味がぎゅ〜っ！！ ポルチーニ入り。



エビがぷりっぷりのアヒージョ。パンを注文して、たっぷりのオイルに浸して食べれば、もう最高。



想像以上に柔らかいステーキ！！ 白ワインがグビグビ進んでしまう・・・。

スパークリングワインも白ワインも、濃くて美味しいです。



タラとじゃがいものグラタン。濃厚だけど、くどさが無いベシャメルソース。きっと、これがフランスの家庭の味なのでしょうw　




またしてもグラタンを食す。カボチャのニョッキはもっちもち。優しいお味です。



ブイヤベーススープとカメラ慣れしたレミさん。

楽しみにしていたブイヤベースラーメンは食べれませんでしたが、魚介の旨味たっぷりのスープは、締めに相応しい一品に。屋台でブイヤベース・・・w




レミさんちは屋台でありながら、衛生的です。湯沸かし器があり、シンクがあり・・・。まるで、レミさんの家で食事をしている気分。

お酒は美味しいし、料理は美味しいし（フレンチなのに意外とこってりでもないし）、リーズナブルだし、レミさん面白いし・・・


お1人様もチラホラ（マダムのお1人様率高し）、屋台が初めての人も入りやすいと思います。フランス語を勉強してる人もいいかもしれません。「メルシー」とか、「シルブプレ」とか言うのが楽しかったです。

久しぶりに知らない人と乾杯しました。屋台、いいかも。


天神ロフト前にあるので、トイレには困りません。 Facebookによると、開店は18:15〜のようですが、18時には座れましたよ！


⇒ レミさんち（Facebook）