2015年04月14日
セレブ愛食!海外最新 スーパーフード
アメリカで今年新たに注目のスーパーフード☆彡
スーパーフード先進国のアメリカ
新たに注目されているものは・・・
ザクロの種・・・食べる女性ホルモン
エストロゲンが含まれ、昔から女性らしさを作るフルーツ
と言われてきたザクロ。最近、実の中に隠れた種に栄養素が
詰まっていることがわかり、実を買って種ごと食べる人が急増
ブラジルナッツ・・・1日1粒でエイジングケア
シミシワ等、老化を防ぐ抗酸化物質であるセレンを多量に含む
なんと1粒で1日の摂取量をカバーできるほどの量が含まれる
セレンの取り過ぎは逆に害になるので1日1粒にとどめるべし
サチャインチ・・・オメガ3脂肪酸の含有量はトップクラス
コレステロールや中性脂肪を下げるオメガ3脂肪酸を取りたい方
は、今これがトレンド。ペルー産の植物サチャインチの種には
食べ物の中でもトップクラスのオメガ3脂肪酸が含まれ人気
料理にサチャインチのオイルを使う人も増えている
ゴールデンベリー・・・ダイエット・エイジング対策
ほおずきが欧米でスーパーフードに日本で育てるほおずきとは違って、
食用ほおずきにはビタミンAがたっぷり。ゴールデンベリーに
含まれるイノシトールは脂肪の蓄積やエイジングを抑制すると言われ、
シワやたるみの改善をしてくれるため、化粧品にも配合されている。
モリンガ・・・スムージーの新定番
北インド原産のモリンガは、90種類以上の栄養素と46種類の抗酸化
物質やミネラルを含む。あまりの栄養価の高さから“緑のミルク”とも
呼ばれる。スムージーに入れて使えるパウダータイプが手軽で人気
カバノアナタケ・・・万病に効く超健康キノコ
昔からロシアやアジアで万能茶として飲まれてきたキノコ。今欧米の
健康フリークの方々に大注目されています野菜ジュースの170倍、
青汁の60倍の抗酸化酵素を含み万病に効くと言われる。血糖値を
下げる水溶性リグニンも豊富なのでダイエット効果もあって注目の的
日本でもネットから購入可能なものですので試してみてはいかがでしょう
今日も最後までお読みいただきありがとうございました。
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