こぐママ発の育児ときどきうちカフェ

　 ここ2週間ぐらい、子供達土日はすっかり7時以降の起床になっちゃったわ…。(￣▽￣;)　私はだいたい金曜の夜に末っ子の寝顔を見ているうちにお風呂にも入らず寝落ちしてしまうのですが、(←オイオイ)それもそれで気持ち良く眠れるので別によしとしています。それがだいたい夜10時ごろなので、翌朝(？)３〜4時の間には必ず目が覚めてしまうのが定番。

　昨日今日みたいにずっとお天気が悪いと、公園嫌いの私にとっては超ラッキーデー★雨だと「ずっとおウチにいてもいいよ」って言ってもらえてるみたいで前日の天気予報見てる時からテンション上がりまくり

　こんな日は、せめておウチカフェでなにかとびきりおいしいお菓子でもいただきたいですよね。そこで今日は久しぶりに、今年のバレンタインの時期にお試しで注文してみた神楽坂にあるフレンチレストラン・神楽坂 ル コキヤージュ 絶対スベらない鉄板ギフト！テリーヌ ドゥ ショコラをご紹介しますね。

　
　今回、私が頼んでみたのはコレです。
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　テリーヌ・ドゥ・ショコラ　３種食べ比べセット　(￥2980)

　こーんなにかわいらしい箱に入って届きました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

箱が本型になっているのには、「送り主と相手の間にテリーヌ・ドゥ・ショコラを通じて新しいストーリーが生まれますように」という作り手の願いが込められているからなんだそうです。(やるなぁ、！ロマンチスト！)







　お味はプレーンなチョコ、と言っても世界的に有名なヴァローナ社のクーベルチュールを使ったものに加えて抹茶・バナナの３種類。　

　お値段もそこそこするものなので、まずはお試しに…という人にピッタリの\３０００未満セットです。(お値段の割には小柄な私の手のひらに収まるくらいの小ささですしね。)

　⇊安定のおいしさ、ショコラ。３種の中で一番堅く感じるかも。濃厚でゆっくり味の変化を楽しめるので、スタバの「カフェベロナ」と合わせたい味です。




　　　　⇊お次は味を引き立たせるためのエッセンス・ラム酒をほんのり加えたバナナ。




　１番柔らかい食感だと感じました。お味は、うーん、もうちょっとバナナバナナしててもいいんじゃない？といった感じ。チョコも産地とカカオ分の異なる２種類を合わせて使っているところに、作り手・川田シェフのこだわりを感じます。熟したバナナのぐじゃっとした食感は出ていたけど、バナナの風味は弱め。でも、おいしかった♡　これは冷たい牛乳と合わせたいですな。

　　⇊最後は、私イチオシの抹茶♡♡♡なぁんと、日本でも最高ランクの抹茶の産地・愛知県西尾市の抹茶を使っているんですよ！（´∀｀*）




　数年前に興味があって学んでいたカラーコーディネートの知識を使い、補色効果でよりおいしそうに見せてみました。(反対色を食器にもってくると食べ物が一段と色濃く見えておいしそうになっちゃうんです。)

　見た目一番おいしくなさそうですが(失礼っ)、これが割とあっさりしていておいしかったです。ホワイトチョコを使っているせいかコクも弱めで、苦みも食後ほんのり１０秒くらい舌に残る程度。でも抹茶の味はしっかりするので泡たっぷりのカプチーノと合わせて、お茶会で出される本物のお抹茶風に味わいたいなと思いました。

　送料は全国一律で￥８００、日持ちも製造日から２週間と、結構安心なのが嬉しいです。

　外に出て使えない分のお金を、おうちでの贅沢時間に費やすのもささやかな経済対策ですよね。(*´ω`*)
私はコロナのせいで忙しくなり(ヒー!!!)、収入も上がったのでこういうところで惜しみなく使わせてもらっています。