管理栄養士mak×子育て

サバの水煮缶を使った料理です♪

[材料（2人分）]
・サバの水煮缶…1個
・ミックスビーンズ…50ｇ
・玉ねぎ…1/2個
・人参・・・1/3本
・ピーマン・・・2個
・しめじ・・・1/2パック
・トマトケチャップ…大さじ６
・醤油…大さじ２

[作り方]
�@玉ねぎ、人参、ピーマンを千切りにする。
�Aフライパンに、水300ｃｃを入れ、トマトケチャップ、醤油を加え、火にかける。
�B野菜、しめじを入れて、煮込む。
�C野菜がよく煮えたら、ミックスビーンズ、サバの水煮缶を汁ごと入れる。

美味しいですよ〜
魚、野菜・きのこは不足しがちな方が多いと思いますが、簡単に魚と野菜・きのこを食べることができる一品です！
サバに含まれる悪玉コレステロール（LDLコレステロール)、中性脂肪を減らす働きがあるDHA、EPAもたっぷり摂ることができます！DHAは、脳を活性化し、痴呆予防にも役立ちます！

今回使ったサバの水煮缶！そのまま食べてもすごく美味しいです！

三陸産　さば　鯖水煮　缶