四季ラビオリ

アゲハッピーさんで
紹介されていたレシピ「テリー伊鶏」を作りました。

まずコレ



モモじゃなくて、ムネ肉買ってきてしまいました・・・

まあどんまいｗで作業を続けていくと、こういう感じに




脂すげぇと思うと同時に、結構おいしそう

フライパンと表面の脂を、キッチンペーパーで拭き取り
最初に作ったタレをからめようと、フライパンに投入

いまいちうまくからまないな〜と思って、そのまま作業を続け
途中で油断して目を離したら






マッハの速さでタレが焦げ


即死でした(´Д⊂




うあああ・・・

あんな速さで焦げるなんて・・・

一応、食べれそうな1個は食べましたが
普通の味で、てりやきの感じはありませんでした。

もう一つは体調を気遣い、泣く泣く処分

タレはすぐ焦げる

30数年生きてきて、初めて知った今日この頃です。