バンサンランバ!
もう、少し前となりますが
6月23日の朝食を作る時、
油代わりに使ってるマヨネーズがありませんでした。
その時の財布にあったお金は約100円。
当然マヨネーズを買う事は出来ません。
で、油を使わずお好み焼きを作る方法を考えました。
それで生まれたのがオイスター焼肉ソースお好み焼き擬き煮です。
いつもの小麦粉とオイスターソースを混ぜます。
そして柔らかくならない様に水を少な目に入れて混ぜます。
水で煮るのではなく、焼肉ソースで煮ます。
お鍋ではなく、敢えてフライパンを使います。
そんで出来たのがコレ。
味は、、、、、、普通でした。
不味くはなかった!
不味くは、、、、。
2022年06月28日
給料日直前の朝食はオイスター焼肉ソースお好み焼き擬き煮
posted by 技無闘覇(ぎむとーは) at 09:21| 小麦粉Happy Life