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安全安心 果て無き挑戦 「秘密結社か！」 [2015/03/10 08:00]
食品業界では、２０１３年のアクリフーズでおきた契約社員による冷凍食品への農薬混入事件などがきっかけとなり、異物混入などの生産トラブルが表面化してきていると思います。これは、件数自体が増加しているというより「表面化」しているという事だと思います。私たちの意識も集中しているのは間違いないですね。
国民生活センターのデータでは、消費者から寄せられた食品の異物混入に関する相談件数が、農薬混入事件が起きた１３年度に６２１９件となり、平年の３倍の数値となっています。１４年度の１..
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