2020年04月12日
自家製野菜を朝食に☆
自家製と言っても種からではなく苗から
ですが、、(笑)。以前ご紹介した野菜の
寄せ植えがぐんぐん成長中です。
水やりしながら収穫も楽しいです♪
ホットドッグに挟んだり、今朝は
サンドウィッチの具材にしたりと
活躍しております(*´ω`*) 特にレタスは
虫もつかないのでおすすめです☆
あ、、うっかり忘れてしまいましたが
昨日のナポリンにパセリをONすれば
良かったです。。。
植えてあるのは、レタス類、スイスチャー
ド、パセリ、イタリアンパセリ、ミント等
です。フレッシュで色合いも良くお洒落に
見えるだけでなく食べられるのがいいです
よね☆ マンションで家庭菜園は難しいと
いう方にも小規模でおすすめです。
最近は、新型コロナの影響で自宅で
過ごしている方が多く、ガーデニングを
する方が急増しているとTVで紹介されて
いました。確かに、先程もマンション内で
通りすがりのファミリーが沢山苗を運んで
いるのを見たばかりです。食品の買い出しも
出づらい上京で自宅で育てたものが
自宅で食べられたら安心ですよね。
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