2021年09月20日
ココナッツカレーカレーに挑戦
先日初めてココナッツカレーに挑戦した
のですが、とても美味しかったので昨日
も作りました。ココナッツ缶はなかなか
買わないので常備して置くのも直ぐに作
れていいなと思いました。
![](https://bleuderoi.com/wp-content/uploads/2021/09/DSC_67362-300x300.jpg)
このカレー作りで重宝したのがこちらの
『ハンディチョッパー』です。みじん切
りがあっという間に出来て最高です☆
しかも3coinsで300円だったのでダメ元
で購入したらとても便利でした。
![](https://bleuderoi.com/wp-content/uploads/2021/09/DSC_67022-300x300.jpg)
商品は、こんな感じで、紐を引っ張るだ
けで簡単にみじん切りができます。強い
ていえば、もう少し容量が大きいと嬉し
いのでずが、、場所を取らないのはいい
のかも知れないですね。
![](https://bleuderoi.com/wp-content/uploads/2021/09/DSC_67032-300x300.jpg)
造りも単純なので洗いやすいです。
![](https://bleuderoi.com/wp-content/uploads/2021/09/DSC_67052-300x300.jpg)
因みに、刃が取れるのは洗いやすくて
いいのですが、空港の保安検査場(セキュ
リティチェック)では通過できませんので
預け荷物に入れた方がいいです。
外食がなかなかしにくくなった今、お家
で簡単にいつもと違うお料理を作るのも
レパートリーが増えておすすめです☆
![](https://bleuderoi.com/wp-content/uploads/2021/09/DSC_67402-300x300.jpg)
今回、作ったレシピはおしゃべりクッキ
ングの『茄子のココナッツカレー』で
す。ご興味のある方はぜひ☆☆☆
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posted by bleuderoi422 at 00:33| 料理(自宅編)