居酒屋: "気"を身にまとう（元気と病気の狭間で）

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月に1から2度大阪へ出張に来ることがありますが、駅周辺に寄るお店はここのところいつも同じになってきました。いろんなお店を検討したりすることに余り時間を費やしたくないので、ここなら安心かな..という意味でこのお店です。＝＝炉暖（ろだん）新大阪東口に寄る＝＝基本は焼き鳥などの串物がメインですが、私はお魚とか野菜を頼んでしまいました。昨日、焼き鳥はたくさん食べたので... 菜の花の辛子和え 390円すずき..

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プロフィール

末木和美

人生により深く身を乗り出して関わろうとすると、どうしても食への関心は高まります。なぜならそれが日々の自分自身を支えているから。心臓にステントが入っています。まあ、若い頃に脂ぎったものとか、駅の立ち食いそばで揚げ物乗っけて食べたりやり過ぎちゃったかな。その反省からか、やたら食い物にこだわるようになってしまいました。別にグルメじゃないんですが、バターもの、砂糖ものは避けています。

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・良く生きることとは、良く食べることなんだと思っています。
・食べることをいい加減にしてしまうと、生きることもいい加減になってしまう。

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