"気"を身にまとう（元気と病気の狭間で）

最近、土日の昼食は食べたり食べなかったりです。

平日でも、意外に食べない方がパフォーマンスが上がったりしますね。




我が家ではパルシステムを利用していて、毎週注文した宅配の食材に次週注文のためのチラシが併せて配布されます。





その中から希望の食材を選んで注文するのですが、今回は清見オレンジを併せて注文しました。
スーパーに買い物に行ってもいいのですが、生産者が特定されていることと、有機肥料・可能な限り使用を抑えた農薬、除草剤を使用しない..等を考慮して、そのような手間をかけた農法にこだわる生産者を支える意味でも、パルシステムを利用して購入することを心がけるようにしています。






市場というのは一種の人気投票のようなもので、見かけの悪い作物はちょっと敬遠されたり、低価格で取引されたりする傾向があります。

でも、何に対してお金を払っているのかよくわからなくなりますね。

あなたの生産したものは今までも美味しかったから、また来年もお願いしますね！という意味を込めて、買い支えるという考え方も必要かな...と考えるようになりました。






今なら資料請求すると人気の食材から一品もらえるそうです。



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