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2022年03月31日
牛タン（タン元）
今日はネギ塩牛タンです
先ずはネギを蛇腹にして、それから打っていけばみじんになるので簡単です
みじんにしたネギを器に入れて、塩胡椒をして熱したごま油をかけます（油が跳ねる恐れがあり）
良く混ぜて、味見して薄かったら塩を足して下さいね
️
後はタンを焼いて、タンに乗せて食べるだけ️
うまいっ
https://blog.with2.net/link/?id=2084964
調理師によるグルメ情報
調理師による、食に関する情報、知識、技術を発信していきます！今日はネギ塩牛タンです
先ずはネギを蛇腹にして、それから打っていけばみじんになるので簡単です
みじんにしたネギを器に入れて、塩胡椒をして熱したごま油をかけます（油が跳ねる恐れがあり）
良く混ぜて、味見して薄かったら塩を足して下さいね
️後はタンを焼いて、タンに乗せて食べるだけ️
うまいっ
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