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2022年03月26日
ヒラスズキ
今日は釣れたヒラスズキで料理しました!!
白子持っていたので、塩焼きにして肝は煮付けて頂きました!
これがまたこのヒラスズキの白子は絶品なんですよ(笑)
市場にはあまり出回らないので釣った人の特権ですね
posted by
gourmetkassan
at 17:07|
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料理の専門学校を卒業して、和食の料理屋を6年勤め介護付き有料老人施設で2年間調理業務をしてきました。
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