2023年05月12日
三宮 創作料理 但馬牛の最高峰但馬玄が激ウマ 【五感】
各線三宮駅から徒歩3分の創作居酒屋さん。
たまたま前を通りかかったのでイン!
『さーせん!おっさん旨い物食べに来ますた!』
『いらっしゃいませー(´▽`*)』
『アテを色々お願いしやす!信頼してまつ!』
『しょしょお待ちくざさーい(´▽`*)』
いやー、しゃーけどめっちゃ素敵な店五感な。
ほんま来る度に五感を刺激される好きなお店。
但馬牛の中でも幻の但馬玄が入荷したって。
そんな肉食べて今後安っすい肉に戻れるかしら。
と思っていたら早速登場です。
まずは鰹の藁焼きを・・・パクッ・・・
ウッ!ウマァ(゚д゚)!ガッタガタウマァッ(;゚Д゚)
本物の藁の香りと鰹の旨味、カラスミの奥行!
続いて鴨を・・・パクッ・・・
ウッ!ウマァ(゚д゚)!ガッタガタウマァッ(;゚Д゚)
こんな上品で旨味のある鴨初めてや。
続いて但馬玄ステーキを・・・パクッ・・・
ウッ!ウマァ(゚д゚)!ガッタガタウマァッ(;゚Д゚)
ウマァァァ…めっちゃウマァァァ…
なんじゃこの但馬玄、これはレベルちゃうわ。
脂の甘さや優しさはもちろん、肉本来の旨味。
そこそこお肉は食べてるけどダントツ旨い。
他のメニューも華やかで安くて最高やんか。
ごっそーさんでした!
#料理も雰囲気もお値段設定も素晴らし過ぎ
#ゴートゥーイート
#三宮 #神戸牛 #但馬玄 #創作料理 #居酒屋
【五感の食べログ】
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28060447/
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