手作りの事・犬の事・日々の事　あったら嬉しいそんなもの

2024年03月15日

具材たっぷりピロシキ

ピロシキとは

ロシアで食べられる総菜パンの一つです。

具材がたっぷり包まれ、

日本では揚げたピロシキが多いですが、

本国では焼いたり、

パン生地以外にもパイ生地などで作られたりするようです。

戦後に日本式ピロシキは生まれ、

具材も変化しています。

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小さなパイ

ピロシキの名はロシア語で、

小型の可愛いパイというような意味だそう。

世界中でピロシキは具材を変えながら食べられています。

日本のピロシキは中華まんのような具材に、

春雨などが入っています。

オーブンで焼くロシアと違い、

印象としては揚げドーナツのような感じです。

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ピロシキレシピ

お家で作られる方も多い素材パンの一つなので、

パン作りされている方は、

おやつなどにも作られているかもしれませんね。

簡単レシピは動画サイトなどでも紹介されているので、

手作りしたい方はティータイムにどうでしょう。

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posted by 秋冬 at 18:52| 食品・スイーツ

アリ刺繍でちょっと豪華な手作り雑貨

リュネビル刺繍と並んで

人気があるオートクチュールのアリ刺繍。

リュネビルとは針の形が違います。

刺繍の仕方も違うので、

動画をご覧になると違いが分かります。

アリ刺繍は針にビーズを通して作るそうです。

それぞれの作家さんたちが、

動画をアップされているので、

どちらのお教室で学びたいか悩んでいる方は、

その違いを見てみるといいですね。