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2019年01月18日

お家で有名店のラーメン 特一番

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こんにちは。ふうです。


北海道にいなくても、北海道の味(旭川ラーメン)を堪能できるシリーズ♪


今日は『特一番』のラーメンです。

目次
特一番
実食
お取り寄せ
まとめ 






特一番


旭川ラーメンの老舗のひとつで、豚骨ベースのスープ、魚介類ベースのスープをあわせたWスープ。

旭川には3店舗あるようですが、旭山動物園の近くにある「特一番 動物園通り店」が人気があるようです。

住所   北海道旭川市工業団地一条2-4-18
電話番号 0166-36-3381

○タクシー
JR石北本線北日ノ出駅から「タクシー」がおすすめです。北日ノ出駅からタクシーで3分(1.4km)で到着です。

○バス停からのアクセス
旭川電気軌道 40 工業団地 徒歩1分(49m)

車で行くのが便利です。


実食


KIMG0884.jpg
↑包装はこんな感じ。


KIMG0885.jpg
↑他にもおかずを作ったので、トッピングは手抜き(苦笑)


味は、旭川ラーメンらしく濃い目の味。
「これぞ、旭川ラーメン」って感じでした。


今回は、相方さんも一緒に食べました。思ったよりおいしかったらしく、他のも食べたかったとか…。


「えっ〜、お店のラーメンじゃないからいらないって言ったから、
たくさんのラーメン一人で食べてたのにぃ〜。」


相方さんは、その日の気分で意見が変わることが多い…。


「まじか…。でも、もう遅い。これが最後のラーメンでした。」

お取り寄せ


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↑乾麺タイプ

まとめ

相方さんが、
「店のラーメンじゃないと美味しくないから、食べない。」

と言ってたのに、

「他のも食べたかった。」
 
と言ったくらいなので、生麺の家で作るラーメンも美味しい♪と言うことだと思います(笑)

実際においしかったです。


生麺なので、すぐゆで上がるのもよいですよね。


麺も北海道ラーメンらしく、縮れラーメンなのも道産子としてはよいですね。



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posted by ふう at 10:18 | Comment(0) | TrackBack(0) | お取り寄せ
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