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2022年10月15日

安城市 秀哩 ですっぽん料理

こんにちは。ふうです。




相方さんがずっと、



「すっぽんを食べてみたい!!!」


と言っていて、


「すっぽんは高いからね〜」


と言うことで、なかなか食べる機会がなかったけど、とうとう食べに行くことになりました。








秀哩


相方さんが、すっぽんが食べられるところを探してくれました。




すっぽん料理専門店ではないので、二週間前くらいに予約して、すっぽんを仕入れしてもらいました。


DSC_1343.JPG
↑お店。


通りに面していないので、分かりにくいかも知れないけれど、看板が出ていたのでわかりました。




(相方さん、下見済み(笑))


早めの時間の17時に予約していたので、お客さんはふう達だけでした。


店内は、座敷ととカウンター席です。



実食♪


HORIZON_0001_BURST20221008164947769_COVER.JPG
↑お通し。



お通しは、相方さんの大好きなシャコと生落花生。



ふうは、シャコが嫌いなので相方さんにあげたので、相方さんは大喜び顔1(うれしいカオ)


DSC_1344.JPG
↑飲み物メニュー。


お酒は、飲まないのでウーロン茶にしました。



HORIZON_0001_BURST20221008165248079_COVER.JPG
↑刺身。


肉の部分と内臓部分の刺身のサラダ仕立て。


レバーやハツもありましたが、肉以外は、ふうは苦手なので相方さんに食べてもらいました。


相方さんは、大喜び。


肉の部分は赤身の肉という感じで、美味しかったですね。



手前の赤い色の飲み物は、生き血を焼酎で割ったもの。


ふうは舐めただけでしたが、生臭さはなかったです。



HORIZON_0001_BURST20221008165950309_COVER.JPG
↑すっぽんの鍋。


ちょっと!グロテスクですが、出汁がすごく出ていて、刺身とはまた違った感触と味でこちらも美味しかったです。



相方さんは、甲羅もしゃぶってました。(笑)



DSC_1349.JPG
↑唐揚げ。


唐揚げも、小骨があるだけて鶏肉のようです。これもまた美味しい〜てれてれ



HORIZON_0001_BURST20221008173244372_COVER.JPG
↑雑炊。


すっぽんのエキスたっぷりの雑炊。


お米が美味しい出汁を全部吸収して、たまらない味です。

デザートには、相方さんの大好きな梨!!


麦茶も出していただきました。


すっぽん一匹のお値段になるので、2人でも3人でもお値段は同じのようです。



アクセス


住所 愛知県安城市御幸本町16−11シルクビル1F
電話番号 0566-76-5231
営業時間 16時30分〜23時00分
定休日 火曜日

○アクセス
JR東海道本線(熱海-米原)安城駅南口 徒歩3分







まとめ


食べログとかでは17時〜となっていましたが16時30分から空いているとのこと。


店自体は、広くないので予約していく方が良いです。


フグ料理、ハモ料理、アンコウ鍋など、一週間位前から予約しておくと対応してくれるそうです。



大将も奥さまも親切で良い雰囲気のお店です。



暑かったり、寒かったりの気温でバテ気味のふうでしたが、すっぽんのおかげで元気になりました。



凄いねすっぽん!!



みんな美味しかったけど、ふうは刺身が一番好きかも♪




ごちそうさまでしたにこにこ

ちなみにお値段は、2人で1万8千円ちょっとでした。



名古屋で、食べるよりかなりお得でしたにこにこ

オススメのお店です。







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