ふうと旅行とたべあるく。

こんにちは。ふうです。




先日、刈谷市のとんかつ屋さん｢とんかつ林屋｣に相方さんと行って来ました。

相方さん、珍しく


「久しぶりに、刈谷市のとんかつ林屋に行こう」




と言いました。



「相方さんが、店名まで決めるのは、珍しい」。



と思いつつ、ふうは、とんかつが大好きなので、もちろん行きます(笑)





この日は、相方さんと別行動だったので、お店の前で待ち合わせ。



夕方のオープン前(数分前)に到着。


すぐオープンしたので一番乗り️


店内は、ほとんどがカウンター席です。テーブル席は3つのみ。



基本、カウンター席に案内されます。



↑メニュー。


相方さんは、最初田原ポーク松(200g)1925円+定食セット275円。


ふうは前回、田舎風かつ1100円＋定食セット275円でしたが、
今回は、田原ポークの竹1430円＋定食セット275円にしました。

店内は、オープンキッチンなので、すべての工程が見えてしまいます。



お客さんからシェフに差し入れがあり、素手で差し入れを受け取って、そのまま手を洗わずにパン粉を触ってました…


「コロナ、コロナといわれてるのに、手を洗わ無いの？」



と思いつつ、油であげるからウイルスもなくなるから良いのか？



と思ったり…。



その後、トンカツを余熱で火をいれて置いていた、カツに素手で持ってトンカツをカット。



「マジかぁ〜」



見なかったことにしよう…




↑ふうの田原ポーク竹。



↑相方さんの田原ポーク松。


(味ではなく、カツの大きさが違います。)


ふうが最初に訪れたときは、火の通り方が、ミディアムぐらいでしたが、今回はミディアムレアくらいでした。



ふうは、せめてミディアムくらいが良いなぁ〜。



ご飯は、おかわりができるとのことで、少しだけおかわりしました。



ちなみにここのご飯は柔らかめです。

住所　　　　愛知県刈谷市高須町１丁目２−１
電話番号　　0566-23-2524
アクセス　東海道線刈谷駅・野田新町駅
野田新町駅から1,574m
営業時間 ランチ１１：００〜１４：００
ディナー　１７：００〜２１：００（LO　２０：３０）
定休日 火曜日



※コロナの関係で営業時間が変わっていると思うのでご確認ください。

ちょっと、シェフの手を洗わなかったことに動揺してしまいました…。



お肉は、ミディアムレアにできるくらいの新鮮な美味しい肉だと思います。



ふう的には、もう少し揚げてくれた方が好みかも。



オープンキッチンは、いろんなところが見えて、それが良くもあるし(落としたものを提供されることはないから安心)、見たくないところもみえるので、悪くもあるなぁ。と思いました。



(ふうは、基本アバウトなタイプなんだけど、コロナに関しては、ちょっと過敏です。)


　
でも、おいしくいただきました
相方さんが、お気に入りなのでまた来ると思います️




ごちそうさまでした。







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