2016年03月20日
トロント チャイナ・タウンの人気店 汕頭小食家 <Swatow Restaurant>
先日、チャイナタウンにある汕頭小食家(Swatow Restaurant)へ行って来ました。
場所は、スパダイナ× ダンダスのすぐそば。
このお店はガイドブック「地球の歩き方」にも載っているようです。
ここは、かなりの人気店で、週末に何度もお店の前を通ったことがあるのですが、いつ見てもお客がいっぱい。 今回は、外から店内を見たところ、並ばずにすんなり席に着けそうだったので、初めて入ってみました。 |
いくつかテーブルが空いていたので、入店すると、すぐにテーブルに案内されました。
平日の17時半頃、入店したのですが、満席ではなかったものの、テーブルは9割方埋まっていました。
もう少し遅い時間帯になると、満席になり、順番待ちになるのでしょうね。
早めに入って良かったです。
しかし、まだ18時前というのに、お客が多いです。
日本では考えられないですね・・・
こちらでは、16~17時に仕事を終え帰宅するのが、ごく普通なので、夕食の時間も早いんでしょうねぇ。
職場の仲間と夕食を食べる時も、17時とか17時半から食べることが多いです。
私としては、夜、寝るのが遅いもんで、あまり早くに夕食をいただいてしまうとお腹が空いて少し困りものです。
まあ、でも、汕頭小食家には、早めに行ったおかげで、並ばずに席に着けたので良かったです。
席に着いて、周囲を見回すと、ラーメンを食べている方が多かったので、ラーメンを注文することにしました。
ラーメンの種類は、かなり多いので、どれにするか迷いましたが、私は「Squid Ball Noodle Soup(イカだんご入りラーメン)」(写真左)を注文。
友人は、「Swatow Special Noodle Soup」(写真右)を注文しました。
「Squid Ball Noodle Soup」は、麺はとても美味しかったのですが、私には、スープの味付けがあっさりしすぎていて、少し物足りなかったです。
スープがあまりにもあっさりしていたので、思わず、テーブルにあったラー油らしきものをかけてしまいました。
イカだんごもあっさりしていたので、具もスープもすべてあっさり味で、ちょっとパンチが足りなかったですね。
まあ、お酒を飲んだ後に締めでいただくにはちょうどいいかも。
スープの味付けは、少し物足りなさを感じましたが、麺については、ゆで具合がちょうど良く、コシがあって美味しかったです。麺そのものが一番美味しかったですね。
友人が注文した「Swatow Special Noodle Soup」は、お肉がたっぷり入っていてスープも私が注文した「Squid Ball Noodle Soup」よりも濃厚だったので、ラーメンの種類によって、スープの味付けは全然違うようです。
「Swatow Special Noodle Soup」は、スープの味付けだけでなく、「Squid Ball Noodle Soup」と丼の大きさも違いました。
「Swatow Special Noodle Soup」の丼の方が、「Squid Ball Noodle Soup」の丼よりも一回り大きい感じでした。
やはり、何につけ、スペシャルなだけありますね。
そのかわり、お値段もスペシャルの方が高かったです。
「Swatow Special Noodle Soup」は税抜き8.25ドル。
「Squid Ball Noodle Soup」は4.75ドルでした。
スペシャルの方が、3.5ドルも高い!!倍とは言わないまでも、かなりの差です。
でも、ここは安い方です。
チップと税金を合わせても、「Squid Ball Noodle Soup」なら10ドルでおつりが来ますからね。
中華は基本的に安いし、お茶も付いてくるので大好きです。
今度は、もう少しスープが濃厚なラーメンを注文したいと思います。
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