ナチュラルなカラダ　〜無農薬・有機栽培を食べよう〜

現在、修行させていただいている有機農家さんでの作業レポート。

最近は朝起きてしばらくすると、きれいな朝日がみれます。
部屋に差し込んでくるオレンジ色の光がなんともキレイです。

外は厳しい寒さですが笑





今日も「大地を守る会」向けのにんじんの箱詰め作業。

この人参がだれかの家庭に届くと思うとわくわくがとまりません。

１箱に１１キロの人参をつめます。
その箱を今日は１２箱作りました。




プラス、生協向けの人参も。
出荷先によって、梱包の仕方もちがいます。
それにあわせて、商品価値がないB品と言われるものを
分けながら、袋づめしていきます。





大地を守る会の野菜。
こんな風に生産者の思いがたくさんこもっている
安心な野菜たちです。


＜大地を守る会とは？＞
自然環境と調和した、生命を大切にする社会の実現をめざし、
1975年に設立のソーシャルビジネス（社会的企業）
安全・安心とおいしさにこだわった農・畜・水産物、加工食品、
雑貨等をお届けする宅配サービス他を運営しています。
現在、利用者数は約15万1,000人、生産者会員は全国に2,500人(2012年3月末現在）



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