2010年04月15日
ジュニアのプロテイン摂取について
サッカーのクラブチームを担当している栄養士仲間から、ジュニアにおけるプロテインの摂取について意見をもとめられました。
私の見解は・・・
不要だと思います。
食事を普通に摂取すれば十分足りると思います。食事で摂取カロリーや栄養素が満たされていれば、当然過剰摂取となります。すると、余分なタンパク質
は合成されるどころか酸化が増す。また脂肪として蓄積され体脂肪が増加する。
もちろん腎臓への負担もかかります。また、カルシウムの排泄も促すので、骨が弱くなりますね。
じゃ、不足しているたんぱく質を補うには、当然他の栄養素も不足しているということです。
食生活の見直しをし、たんぱく質、その他の栄養素も食事でとるよう指導したいですね。
ここで参考までに・・広島国体開催時の献立委員会の調査によると3500kcalの献立ではビタミン、ミネラル等食事で十分とれている、サプリメントの摂取は不可との調査がでているそうです。
このテーマは賛否両論・・あくまで私の一意見ですが・・・
私の見解は・・・
不要だと思います。
食事を普通に摂取すれば十分足りると思います。食事で摂取カロリーや栄養素が満たされていれば、当然過剰摂取となります。すると、余分なタンパク質
は合成されるどころか酸化が増す。また脂肪として蓄積され体脂肪が増加する。
もちろん腎臓への負担もかかります。また、カルシウムの排泄も促すので、骨が弱くなりますね。
じゃ、不足しているたんぱく質を補うには、当然他の栄養素も不足しているということです。
食生活の見直しをし、たんぱく質、その他の栄養素も食事でとるよう指導したいですね。
ここで参考までに・・広島国体開催時の献立委員会の調査によると3500kcalの献立ではビタミン、ミネラル等食事で十分とれている、サプリメントの摂取は不可との調査がでているそうです。
このテーマは賛否両論・・あくまで私の一意見ですが・・・
【このカテゴリーの最新記事】
-
no image
-
no image
-
no image
-
no image
-
no image