2012年03月14日
ホワイトデーは何を？
母の日フラワーケーキアレンジ「フランボワーズ♪」
「しっとりジャンボクーヘン＆赤いカーネーション」
こんばんは
いつも訪問ありがとうございます
今日は女性の方は楽しみ、男性は大変なホワイトデーですね
皆さんはどのようなホワイトデーを楽しみましたか
私は嫁の要望もありクリームチーズサンドを作ることになってしまいました
今までご飯系を作ることはたまにありましたがお菓子を作るのは初めてでした
まずクッキーを作ったのですが、最初はバターと砂糖と片栗粉を混ぜて焼くだけなので簡単だろうと思っていましたが、いざやってみると腕が疲れるぐらい混ぜないといけないので想像以上に大変でした
バターを常温に戻すのですが完全に戻っていない状態でやってしまったのか簡単に混ざらないのです
しかも片栗粉をどんどん入れていくとだんだん硬くなりホントに疲れました
クリームチーズは砂糖を混ぜるだけなので簡単でしたが、全部完成するまでに3時間ぐらい掛かってしまいました
バレンタインに会社の女の子からと娘から貰ったので数で60個ぐらい作りました
作ったのは昨日の夜仕事から帰ってきてからで、朝娘に渡すだけ渡して仕事に行って帰ってきて感想聞くと｢パパおいしかった｣と言ってくれたのがとても嬉しかったし、作ってよかったなと思いました
ただ、嫁がケーキ屋で働いていてオーナーからのお返しが・・・・
こんなケーキ
だったので私のクリームチーズサンドは薄れてしまいました
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