【果実酒】レモン酒づくり２

レモン酒を漬けてからもーちょいで１ヶ月です
飲み頃は漬けてから４ヶ月後なんだけどちょっと味見にぺロリなんて行儀の悪い奥様なんだ

でもおいしかったです★私はあまいほうが好きで多めに氷砂糖入れたんですが、私の好みの味になってる感じです("▽"*)

上手にできそうなので今度は実家から届くかもしれないゆずで漬けたいと思います＼（＾＾）／

そういえばレモン酒から取り出した皮なんかは細かく刻んで、お好みで味つけて、フライパンでいためて、マフィンとやいたりお菓子作りに使ってもおいしいそうです

オレンジピールみたいな感じかしら？？

これからもいろいろな果実酒に挑戦しよーっ