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2015年08月09日
ポルトガル菓子店 ナタ・デ・クリスチアノ★エッグタルト
サックサクのポルトガル式 玉子タルト/渋谷区富ヶ谷
エッグタルトが好きです。
香港で初めて食べてから、
エッグタルトに目がない私です。
サックサクの生地に
とろける黄金色のカスタード
香ばしい焼き色!!
あ〜美味しいエッグタルトが
食べた〜い。って思っていたら、
ご近所にポルトガル菓子店
ナタ・デ・クリスチアノの
玉子タルトを発見!!
お取り寄せもできるそうですよ。
本場の味を再現した玉子タルトって
ナタ・デ・クリスチアノの職人さんは、
ポルトガル式玉子タルトを本場の味に近づけるために
Portoの名店『tavi』で修業してきたそうです。
本場の玉子タルトはパイ皮がサクサクで、
中のクリームがトロッとしているのが特徴。
高温のオーブンで焼くことによって
サクトロの食感を再現。
塩気がほどよくあるので、
ワインやビールのおつまみにもgoodだって!!
ナタ・デ・クリスチアノの玉子タルトをいただきます。
わ〜い、オーブンで温めていただきま〜す。
パリッ サクッとろり〜ん。たまんない!!
これこれ、これだよ!!食べたかったの!!
いい塩梅、塩味が甘さをひき立てて
あとひく感じよ〜
カスタードの黄色が鮮やか〜
もう何度もリピして食べています。
大好きなおやつです。
大好物度★★★★★
エッグタルト『ナタ・デ・クリスチアノ』のお店はこちら
ポルトガル菓子店 ナタ・デ・クリスチアノ
渋谷区富ヶ谷1-14-16-103
Tel:03-6804-9723 10:00〜19:30
MON、TUE - SUN
ボルトガルタイルが可愛い外観。
代々木公園駅から徒歩5分位。
場所はちょっとわかりずらいです。
脇道にある小さなお店なの。
売り切れていることも多いので
注文しておくと安心です。
営業日も限られているので要確認ね。
代々木公園の駅近くにある
ポルトガル料理店「クリスチアノ」も
大人気ですよ。
「クリスチアノ」のチキンパイや
お惣菜、パンも売っています。
お取り寄せもできます。
美味しいエッグタルトで幸せな気分を!!
では、また(=゚ω゚)ノ
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