2015年12月22日
本場、熊本菅乃屋★ 馬刺し
「本場、九州熊本の馬刺しが食べたい。」菅之屋の馬刺し
馬刺しが好きです。
熊本出身の友達が馬刺しを
送ってくれたことがあります。
はじめて馬刺しを食べました。
美味しかったです。新鮮な驚きでした。
次に食べたのは、
代々木八幡の人気の熊本料理店「熊吉」
これまた美味しかった。
お酒と頂いて大満足
久しぶりに馬刺しが食べたいってことで、
熊本の馬肉専門店【菅乃屋】さんから
取り寄せてみました。
熊本「菅之屋」さんから馬刺しが届きました。
お取り寄せしたのは、
馬刺しデビューセットです。
100gの赤身が真空パックされた状態で、2パックと、
馬刺しのたれが入っています。
写真を撮る前に1パックは食べちゃった
血を吸い取ってくれる包装で、
丁寧に包まれて真空パックされています。
熊本「菅之屋」馬刺し試食タイム
久しぶりの馬刺しです。
100gでご覧のとおりたっぷりあります。
きれいな赤身です。
馬刺しのたれに、
にんにくをまぜて食べました。
あっさりしていて、くどくないので、
いくらでも食べられます。
臭さみもなくて、食べやすいです。
お肉はやわらかくて、
噛むごとに、旨みが広がります。
娘は馬刺しが大好物。
「美味しいよ。お馬さんどろけるな〜」
なんて言いながら、食べる食べる
アッというまになくなりました。
成長期だからね。仕方ない
「お母さん、また馬刺し、頼んでくれる?」
「うん、いいよ。いつかね。」いつになるかな〜
大好物度★★★★★
熊本菅乃屋★ 馬刺しのお取り寄せはこちら
菅乃屋
美味しいお酒と、
馬刺しでみんなニッコニコだよ。
では、また(=゚ω゚)ノ
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