抜栓時まで
嫌気的環境下に
ワインがあり
それは、
ワインが傷まないために
望まれていますが
抜栓時点で
ワインに
イオウの様な感じが、、、
それが
空気のある環境におかれ
改善すればいいですが、
改善しないと
ワインのテイストには
翳りをもたらします
2023年10月08日
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