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ワイン(1508)

2022年07月05日

環境で変わる

 新潟県のカーブドッチ

ワイナリーの

動物シリーズ



シュナン•ブランを頂きました。

天然酵母

色調は透明感があり

香りは鉱物的

テイストに塩味を感じました。

立地条件もあるのでしょうか

ロワール、

南アフリカなどとは

雰囲気が違い

とても個性的でした!



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posted by トシ at 05:31| Comment(0) | TrackBack(0) | ワイン
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