ワイン

　レストランにはワインペアリングと言うシステムもありますが、

なかなか、納得のいく機会に出会わないので

一人なら、グラスワイン

懐に余裕があれば

ボトルで料理に合わせて

１本選ぶかもしれません。

ペアリングは予算無制限なら、

ばっちりできるでしょうが

通常は抜いて合わせている部分が間に含まれるので、

個人的には

その分を

メインにフィットするワインに注力してもらいたいと思います。

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