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2013年11月07日

深センのお店 堂本屋のトンカツ

おいしい店をみつけて食べに行くことは、深センで暮らす楽しみのひとつです。

近所に新しいおいしいお店ができたと聞くと、
居ても立ってもいられず、家族とともに食べに行くことが多いですね。

そんな風にして僕が知ったお店のいくつかを紹介しようと思います。

トップバッターは、最近知った、トンカツ屋さんです。

店の名前は「堂本屋」。
日本人学校に通う児童のご父兄から聞いて、早速行ってみました。

場所は地下鉄なら「会展中心」駅下車。
福田区のショッピングモール中心城の1階西側にありますが、
ちょっとわかりずらいロケーションですね。
中心城のちょうど西南角あたりの、外側の店舗です。


昼時、夕飯時はかなり混雑しますので、時間をずらして行った方がいいでしょう。

日本料理屋ですが、店内はそれほど華美にもならず、落ち着きのある雰囲気。
1階に40人ほどが座れるスペースがあるほか、せまいけれど2階にも座席があります。

メニューは決して多いというわけではありませんが、トンカツ定食,カツカレー,
鍋料理などがあります。

どれも美味しそうですが、とりあえずトンカツ定食を注文しました。
注文して暫くすると、まずは山盛りのキャベツが出てきます。

ここでは定食を注文すると、キャベツの食べ放題のサービスがついてきます。
座席に備え付けの醤油ドレッシングか、胡麻ドレッシングをかけて頂きます。

やはり生野菜を食べられるって、いいですよね。
シャキシャキした食感がたまりません。

またご飯も白米と雑穀米のどちらかを選ぶことができます。
雑穀米もなかなかに香ばしく、歯ごたえがよいので僕は好きですね。

豚汁もゴボウの風味が効いていていい味です。

お通しは、その時々によって内容が変わるようです。
2回目に行ったときはほんのり甘い黒豆や卵などがあり、家内も気にいっていました。

キャベツ,ご飯,豚汁,お通しのどれもがおかわり自由で、
それだけ食べていてもいいくらいです。

そのうちに大きなカツが出てきました。
小さなすり鉢でゴマをすり、それにトンカツ用ソースをまぜたものに、カツをひたして食べます。

ころもはサクサク、中身は厚さのわりにとても柔らかく、ジューシー。
きっといい肉を使っているのでしょう。口に入れると肉汁が滴り落ちます。

味付けはちょっと薄めで、肉本来の味を楽しめます。


からしをちょこっとだけつけて食べると、いっそうおいしさが引き立つような気がしました。
それにしても歯ごたえがいい。

これでカツもおかわり自由だったらいいのに‥。


お値段は少し高めですが、味まあまあ、ボリュームも結構あります。
ただ、中華料理などを食べなれた人には、
ちょっとパンチが弱いと感じるかもしれませんね。

それと、カツカレー好きの方には、あまりお勧めできません。
ご飯とトンカツはいいのですが、カレーはお皿に薄ーくかけられている
程度で、ボリュームなし。

まあ、どこのお店にも得手不得手はあるもの。

深センにお住まいの方は、是非一度ご自分の舌で味わってみてください。

 
posted by 月雲の父 at 21:56| 美味しいもの
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月雲の父
神奈川県葉山町生まれ。 子供の頃からレゴに親しむ。 特技:合気道,中国語。 趣味:レゴで遊ぶこと,コーヒーを飲むこと。 1999年より中国広東省深セン市に居住。 現地採用社員として日系企業に勤務。 娘:月と息子:雲の父。
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