アラフィフママが本気で美容やダイエットを実践して行くブログ

私も含めアラフィフ女性にとって、
理想の体型を手に入れることは簡単なことではありません。

加齢とともに代謝が落ちてしまい、痩せにくくなることや、
忙しい日々の中で運動や食事管理に時間を割くことが難しいことなど、

ホルモンバランスの変化によって、体脂肪が蓄積しやすくなるという
様々な問題が出てきてしまいます。

そこで、もち麦という食材が注目を集めているんです。

今回はもち麦を使ったダイエット方法をご紹介しようと思います。
もち麦は、一般的なオートミールよりも食物繊維やタンパク質が豊富で、

低ＧＩ（グリセミック・インデックス）の食品なので、
血糖値の上昇を抑える効果が期待できます。

またもち麦は水分を吸収して膨らむので、
満腹感を得やすく食べ過ぎを防ぐことができます。

もち麦には、アラフィフ女性にとって有効なダイエット効果がたくさんあります。
これから一つずつ解説していきますね。

「太った？」って言われたら 1食おきかえダイエット♪

【もち麦のダイエット効果】

１.低GI値であるため血糖値を安定させることができる
もち麦には糖質の一種であるデンプンが含まれていますが、
このデンプンは消化が遅いため、血糖値を急激に上昇させることがありません。

そのため低ＧＩ値とされており、血糖値を安定させる効果があります。
血糖値が安定することで、空腹感を抑えることができダイエットに有効です。

２.食物繊維が豊富であるため満腹感を得ることができる
もち麦には食物繊維が豊富に含まれています。
食物繊維は水分を吸収して膨張するため、

腹持ちが良くなり満腹感を得ることができます。
また腸内環境を整える働きがあるため、便秘解消にも役立ちます。

３.タンパク質が豊富であるため筋肉量を増やすことができる
もち麦にはタンパク質が豊富に含まれています。
タンパク質は筋肉の材料となるため、筋肉量を増やすことができるんです。

また筋肉が増えることで、基礎代謝が上がり
脂肪燃焼効果が高まるため、ダイエットに有効とされています。

４.脂質やカロリーが低くくダイエットに適している
もち麦には脂質が少なく、カロリーも低いため、ダイエットに適した食材と言えます。
100gあたり約350kcalという低カロリーであり、脂質も1g以下と少ないため、

食べ過ぎてしまっても、太りにくい食材と言えるんですね。
もち麦に含まれる脂質は、不飽和脂肪酸が主体であり、

コレステロール値の上昇を抑制する効果があるため、健康維持にも役立ちます。

５.栄養価が高く栄養バランスが良い
もち麦にはビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンE・カルシウム・マグネシウム・鉄などの
様々な栄養素が含まれています。

特にビタミンB1やビタミンB2は、糖質や脂質の代謝を促進するため
ダイエットに欠かせない栄養素です。

またカルシウムやマグネシウムは、筋肉の収縮に関わるため、
運動効果を高めることができます。

栄養バランスが良いため、健康的なダイエットを目指すアラフィフ女性に
おすすめですの食材です。

６.鉄分が豊富で貧血予防に効果的
もち麦には鉄分が豊富に含まれています。
特に女性は月経による鉄分の損失が多いため、

貧血になりやすいとされています。
もち麦を摂取することで、貧血予防に効果的です。

また貧血になると疲れやすくなるため、エネルギー不足を解消し、
ダイエットにも役立ちます。

７.食べ方が自由自在で日常生活に取り入れやすい
もち麦はそのまま食べることができるほか、スープやサラダ、
おかゆなどに加えて食べることもできます。

また粉末状に加工されているもち麦もあるため、
スムージーやパン、クッキーなどにも使うことができます。

食べ方が自由自在で、日常生活に取り入れやすいのも、
もち麦がダイエットにおすすめな理由のひとつです。

以上がもち麦がアラフィフ女性にとって
ダイエットに有効な理由になります。

栄養バランスが良く、美肌効果も期待できます。
食べ方が自由自在なのは、日常生活に取り入れやすく

続けやすくなるのでダイエットの成功に
つながりやすくなるんですよね！

ただし摂り過ぎには注意が必要なんです。
もち麦には食物繊維が豊富に含まれているため、

摂りすぎると腸内環境に悪影響を与えることがあります。
またもち麦にはグルテン（麦類タンパク質）が含まれているため、

グルテンにアレルギーがある人やセリアック病の人は注意が必要かも知れません。
なのでもち麦のダイエット効果を高めるためには、
適度な運動やバランスの良い食事を心がけることが大切です。

もち麦を中心にした食事だけでなく、野菜や果物・タンパク質源の肉や魚、
健康的な脂質源のナッツやアボカドなど、
バランスの良い食事を心がけましょう。

私がおすすめするレシピをご紹介します。

【もち麦のサラダ】

【材料】
もち麦　100g
トマト　1個
キュウリ　1本
アボカド　1個
レモン汁　大さじ2
オリーブオイル　大さじ2
塩　少々
こしょう　少々

【作り方】

1. もち麦と水を１：２の割合で炊く。
2. トマト・きゅうり・アボカドを食べやすい大きさに切る。
3. ボウルに炊いたもち麦・２の野菜を入れる。
4. レモン汁・オリーブオイル・塩こしょうを加えて混ぜ合わせる。
5. 冷蔵庫で冷やし味を浸み込ませて完成。
このレシピはもち麦を主役にしたサラダで、
野菜やアボカドも加えることで、
栄養バランスが良く、とてもダイエットにも適しています。

これ以外にレモン汁やオリーブオイルで風味をつけた
さっぱりとした味わいにもなるので飽きることがありません♪

【もち麦の雑炊】

【材料】
もち麦　100g
しょうが　1かけ
鶏肉　100g
水　400ml
塩　少々
卵　1個
青ネギ　適量

【作り方】

1. もち麦と水を１：２の割合で炊く。
2. 鶏肉を食べやすい大きさに切り、生姜はみじん切りにする。
3. 鍋に水・鶏肉・生姜を入れて中火で煮る。
4. 煮立ったら灰汁を取り、塩を加えて味を整える。
5. 溶き卵を鍋に入れてかき混ぜる。
6. もち麦を入れサッと混ぜ合わせる。
7. 最後に青ネギを散らして完成。

このレシピはもち麦を雑炊にすることで、
もちもちとした食感が楽しめます。

しょうがや鶏肉も加えることで、身体を温める効果があり、
冷え性の改善にも役立ちます。

また卵や青ネギも加えることで、栄養バランスが良く、
ダイエットにも適した料理となっています。

簡単で美味しいレシピについてご紹介しましたが、
もち麦は糖質や脂質の吸収を抑える効果があるので

糖質制限中のダイエットレシピとしても◎！
もち麦を上手に取り入れて、アラフィフ女性にとっての
健康で身体の内側からキレイを手に入れましょう！




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