チンジャオロース
を作りました。
味付けは和風なんですがね。(笑)
塩コショウを振って醤油と砂糖で
味付けしただけです。
ホントは中華だしと
オイスターソースとかを
入れるんですけどね。
具材は豚肉、タケノコ
ピーマンの三種だけです。
以前作ったんですけど
タケノコが無かったため何か
物足りない感じになったので
タケノコを買ってきて
再チャレンジしてみました。
やっぱりタケノコがあると
美味しいねぇ〜。(笑)
野菜沢山取らないとね。
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