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2020年07月01日

自宅で魚三昧の晩御飯。


先日、魚釣りに出掛けました。


IMG_-wny12k.jpg



その時に釣った

小鯖
と途中で市場に寄って買った

ひがんフグ
と一緒に釣りに行った
友達からもらった

ヒラマサ
で晩ごはんを作りました。



ひがんフグ
は唐揚げにしました。

小鯖
は素揚げにして
ポン酢でいただきました。


骨も勿体無いので骨せんべい
にして最後まで食べました。


そしてご飯ものとして
ヒラマサ
は湯霜づくりで漬け丼風に
していただきました。



最高の魚三昧でした。

また釣りに出掛けた時には
沢山食べれるようにいっぱい
釣りたいと思います。

なかなか釣れないですけどね。
魚はいいよね。(笑)











YouTube（僕が料理を作っている動画です）
https://www.youtube.com/channel/UCtvrcYVvG47oHDiw3nETcrg/
タグ：魚 釣り
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posted by まねきねこバッフー at 23:31 | Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ＆料理店
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