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2021年08月21日

お腹が空いたので梅おにぎりを作って食べました。


KIMG4503.JPG

梅おにぎりを握ってみました。


おにぎりを握るのが下手くそ
なかなか上手に出来ません。


しかし今回のは
よくできた方ではないでしょうか。


自画自賛してます。


僕の亡くなった母親も
あまり上手とはいいがたい物が
出てきます。


大きいんですよね。


母親も僕も
ちゃんとお茶碗に入れてから
ラップで握るんですが
それでも大きいんです。


子供の頃その大きなおにぎりが
恥ずかしかった覚えがあります。


しかし今となっては
もうその大きなおにぎりも
食べれません。


悲しいな。


でもその遺伝子を継いで
僕がおにぎりを作ると
母親のおにぎりそっくりな物が
出来ます。


僕はやっぱりあなたの子供ですよ。


KIMG4505.JPG

実は母親が亡くなった時に
壺に浸けていた
母親の梅干しがありました。


団地から引っ越す時に
捨ててしまったと
思っていたのですが冷蔵庫の奥に
タッパーで少し残ってました。


知りませんでした。


その梅干しではないのですが
今度はその梅干しを
使ってみようかな?


凄くしょっぱくて塩辛いんですが
これが本当の梅干しなんですよね。


今はスーパーとかで買う
梅干しは減塩とか味気のない
梅干しがほとんどです。


でもやっぱり
すっぱい梅干しが食べたいな。


今度はその梅干しを使います。


それではまた⋯








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