お盆休みを使って
行きたかった精肉店に行ってきました。
岐阜県関ヶ原の高木精肉店です。
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コロナの関係で
あまり出掛けるのはよくないですが⋯
しかしコロナ以前から
どうしても行きたかった
高木精肉店さんに行ってきました。
ここのお店は色んなお肉が売っていて
例えばジビエなどの猪肉や鹿肉
変わったところで
ワニのお肉やカエルやヘビのお肉
更にサソリなども売っています。
怖〜い。
![](https://fanblogs.jp/_images_g/a24.png)
まぁそれらは買いませんが
取り敢えず焼き肉用の和牛ロース肉と
すき焼きの味付けをした
レトルトのお肉を買いました。
そして本当は名物のトンカツを
買おうとしましたが
予約制だったのでダメでした。
代わりに
飛騨牛のコロッケを買いました。
![](https://fanblogs.jp/_images_g/a5.png)
お昼時に買いに行って
お昼ご飯を沢山食べたので
コロッケはおうちに持って
帰って食べました。
![](https://fanblogs.jp/_images_g/a2.png)
帰る途中に食べようかと
思ったんですがお腹がいっぱいで
食べれませんでした。
ちょうど帰ったら
小腹がすいたので食べてみました。
外はカリッ中はトロリとしていて
とても美味しかったです。
![](https://fanblogs.jp/_images_g/a5.png)
飛騨牛も形が分かるくらい
沢山入っていて
瞬く間に食べてしまいました。
2時間くらい経っていましたが
温かくて出来立てだった事もあり
凄く美味しかったです。
今度は和牛ロース肉か
すき焼き風の味付け肉を
調理して食べてみます。
楽しみです。
それではまた⋯
![](https://fanblogs.jp/_images_g/a1.png)
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