
オムライスは包む方が僕は好きです。

おじさんなんで
昔風のこのオムライスが正解なんです。
ドレスオムライスや
トロトロオムライスとかが
流行っているけどやっぱり
包むオムライスが美味しいと思うんです。


少し玉子が硬くなってしまいました。

もう少し早く作ればよかったかな?
卵を扱う料理は難しいです。
味はもちろん美味しかったですよ。
亡くなった母親は喫茶店に
勤めていた事があったので
オムライス作るの上手だったなぁ~。
色々教えてもらったけどいい思い出です。
頑張ります。

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