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2021年01月23日

海鮮チヂミを作って食べたけど何かが違う


KIMG2068.JPG

おうちで海鮮チヂミを作りました。


テレビを見ていたら
旨そうなチヂミを食べていたので
僕も食べたいなと思い作りました。


作り方が分からなかったので
ネットで調べました。


取り敢えずおうちにあるもので作ろうと
試行錯誤して作りました。


なのでちょっと違うチヂミが出来ました。


詳しくはYouTubeにのせてます。
YouTube(この動画です)
https://youtu.be/nNz5_1hNdz4


KIMG2071.JPG

なんかモチモチなんですけど
これはこれで美味しかったですよ。


タレもポン酢にラー油を垂らして
餃子のタレみたいにして食べました。


豆板醤がなかったので⋯


モチモチなのは
お好み焼きの粉を使ったからかな?


何しろ美味しかったので
問題なしということでお願いします。


また、チヂミを作ろうかな?


今度はもう少し薄く焼いて作ります。

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