久しぶりに
冷凍チャーハンを食べました。
スーパーに行った時に
冷凍チャーハンが
凄く安かったので
買っておきました。
普段、冷凍食品は
あまり食べないんですけど
4、5年前までは
冷凍チャーハンや冷凍ピラフなんか
しょっちゅう買って
ストックしていました。
一時期ご飯を炊かない事が
ありました。
めんどくさいというのもありますが
冷凍食品のクオリティーが
断然に上がっていて
昔の物とは比べ物にならないくらい
良くなりました。
餃子なんか
出来合いの物ではなく
冷凍物を買ってましたよ。
パスタやうどん、お好み焼きなど
どれも昔に比べたら格段に
美味しくなってます。
だから一時、冷凍庫は
冷凍食品で一杯でしたよ。
話を戻してチャーハンでしたね。
この冷凍チャーハンは
大きめに切ったチャーシューが
入っていて凄く美味しかったです。
味付けもちょうどいい塩梅で
油っぽくなくパラリとしていて
凄い技術だなぁと思いました。
チャーハンは大体
自分で作ることが多いですが
これはこれで美味しかったです。
自分で作るチャーハンもいいけど
冷凍のチャーハンもいいものです。
なんかまたチャーハン
食べたくなってきちゃいました。
今度はお店のチャーハンでも
食べにいこうかな?
こちらをポン