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2020年10月02日

おうちごはんで鯛めしを作って食べました。


KIMG0891.JPG

KIMG0897.JPG

おうちごはんで
鯛めしを作りました。


スーパーでレンコ鯛がなんと
一匹３００円で売っていたので
即買いました。


身の方は炙り仕立ての
お刺身で食べました。


頭とカマ、アラの方で
鯛めしを作りました。


KIMG0890.JPG

生姜を入れるのを
忘れてました。

しかし新鮮な鯛だったので
生臭くはなかったですよ。


でも鱗(うろこ)が
取りきれてなかったので
少々残ってしまいました。


２、３枚ぐらいですけどね。


カマの部分の身は
凄く美味しかったです。


ゴマをかけたので
風味もアップしました。


また安かったら買おうかな？

今度は鯛茶漬けなんかが
いいかもしれません。









　　　　こちらもどうぞ



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https://www.youtube.com/channel/UCtvrcYVvG47oHDiw3nETcrg/
タグ：鯛 鯛めし
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