久しぶりのハンバーグ。
論エクセルに来ました。
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今回の日替わりランチは
手作りハンバーグです。
最近、連続で来ないから
ハンバーグは久しぶりでした。
ランチの時はあるけど
定食だとなかなか無いハンバーグ。
前にも言ったけど
飲食店で破棄する食べ物が出たら
それだけ赤字になっちゃうもんね。
個人店ならなおさらです。
大きいハンバーグがめちゃくちゃウマイ！！
ミートソースに冬瓜が入っていたけど
これが結構いける。
冬瓜って子供の頃、ミンチと
一緒にあんかけみたいにして
よく母親が作ってくれたけど
それ以外の食べ方は知りません。
ミートソースに混ぜても違和感ないから
今度、お家でもやってみようかな？
また行きます。
それではまた⋯
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