2024年07月17日
ユニーク食材の登場! 賛否両論を巻き起こした豚肉生姜焼き。
論エクセルに来ました。
場所はこちらです⇩
今回の日替わりランチは豚肉の生姜焼きです。
!!
何かが違う!?
豚肉ではなくいっしょに炒めただろう野菜が
なんかおかしい?
仕事仲間の人も
「なんだこれ!?」って言いました。
さてその食材とは⋯
冬瓜(とうがん)でした。
食間がツルツルニョロニョロしていて
なんか気持ち悪い!!
食わず嫌いではいけないので食べてみると⋯
!!
味が染みていてそこそこいける。
めちゃくちゃ美味いって訳でもなく
ただ食感だけが気になるだけでした。
お客さんから食材も貰ったりしているから
マスターが考えて作っているんだなぁ〜。
でもこれは賛否両論って感じでした。
僕もどちらかと言えば
あまり好みではなかったかなぁ〜。
また行きます。
それではまた⋯
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